我殺了大烤箱

大烤箱壞了

我想應該是保險絲燒掉了

最近一直被我折磨

對不起


今天的威靈頓牛排只好用小烤箱烤了

這一定是我害死大烤箱的報應

小烤箱根本沒辦法把派皮烤起來

雖然照片裡是蠻漂亮的，但實際上口感不是很好

我作的蘑菇醬的調味也有點重

又是個差一點點就差很多的料理




大烤箱告別作──胡蘿蔔蛋糕(跟張的生日蛋糕一樣只是形狀不同而已)

我會想念你的，大烤箱

please, please. forgive me.

兔子長尾巴

蠟燭的火一整個超High的阿


今天我跟雅雅替張過生日

其實早就過了，但他生日那天因為準備考試所以沒辦法出來

一直到昨天他才打電話來跟我說他要回來了，問我要不要一起出去


我一直沒辦法決定到底要送他什麼禮物好

決定用之前家樂福買的胡蘿蔔蛋糕粉烤一個蛋糕給他吃

早知道他會約今天，我昨天就不該跑去新光誠品的

跑那麼遠回到家再作蛋糕，差一點查克拉就耗盡了(這什麼梗)


我終於知道為什麼前天的藍莓Meringue會失敗

家裡的烤箱太小、加上我沒發現溫度控制鈕壞掉了

造成不管我怎麼把溫度調低烤箱溫度還是過高的悲劇

為什麼我會發現呢?

因為我實在沒辦法相信我竟然連要給張的海綿蛋糕都會烤焦阿哈哈哈哈哈哈

(而且還是已經調好的蛋糕粉)

把焦掉的部分切除後原本六吋的蛋糕就更小了

還好抹完奶油霜後變大了些


我第一次作這種抹奶油的蛋糕

真的已經盡力了，我知道抹得很醜、蛋糕也不夠花俏

(張骨子裡還是無色彩不歡的女人阿)

所以今天赴約之前我還跑去大創買了彩色的蠟燭

(其實我原本是想買張說很想要的HAPPY BIRTHDAY蠟燭的，但是這間沒有)


蛋糕體是胡蘿蔔蛋糕，上面抹的是楓糖乳酪霜

是參考小熊的食譜↓
http://www.wretch.cc/blog/ikai123/2713482

這個糖霜真的很好吃也很簡單，只要把奶油和糖打發再加進室溫軟化的

奶油乳酪和楓糖就好了



壽星還結屎面



蠟燭吹熄，刀叉盤子待命



壽星切蛋糕耶耶。v。



隱約可以看到一點一點的胡蘿蔔

張問我"維尼這是花生口味的嗎?"

要變成這種顏色得加一整罐花生醬阿寶貝


拍到這裡，我的相機就沒電了

雅雅問我為什麼老愛帶沒電池的相機

老實說我也很想知道阿...

所以接下來是用雅雅的手機拍的


蛋糕比我想像中的好吃，太好了，真想哭

昨天剛烤好的時候整個乾乾鬆鬆的，很容易碎掉

塗上乳酪霜放進冰箱冷藏過後就好很多了

我原本很擔心今天會吃不多的

還好三個人吃到最後只剩半個，給張帶回家



壽星必戴書呆子眼鏡

這樣會一年比一年聰明(笑)

還有吃剩的半個蛋糕



後來還去墊腳石玩生日帽

(我眼睛好兇)

蛋白與壁虎之死

失敗了...

因為剩了很多蛋白，想作藍莓Meringue

我太小看這個甜點了

最後失敗了

表面不斷的烤焦，中間卻烤不乾

問題出在哪裡我一點頭緒也沒有

真的非常的沮喪


作任何料裡我都會希望一次成功

因為一旦失敗，材料就都浪費了

這次真的是徹徹底底的失敗了

早知道拿來作戚風蛋糕搞不好還會順利些


好難過ˊ_ˋ






昨天下午發現浴室外面的踏腳墊上有一隻壁虎

想說過一段時間牠就會自己跑掉的

結果沒想到就這樣在那裡待了快五個小時

最後是怕一腳把牠踩爛，用衛生紙把牠抓進空盒子裡

壁虎的反應很快的，我抓牠的時候卻一動也不動

雖然還有呼吸，但大概快死了

今天早上醒來的時候發現牠還在呼吸時還高興了一下

剛才再去看牠的時候卻已經沒呼吸了

於是把牠帶到樓下乾凅的池塘旁邊埋起來

雖然牠已經沒呼吸了，但還是很怕會活埋牠所以只埋了身體，眼睛和鼻子

還露在外面

起身的時候空氣裡傳來一陣腐爛的味道

明知道兩者其實沒有關係，但還是無法控制自己"這是壁虎的味道"的想法


也是死亡的味道



雖然知道壁虎的死與我無關，但對於沒辦法阻止這件事發生還是感到愧疚

食慾是綠色的

我喜歡綠色的食物

開心果巧克力、抹茶拿鐵、碗豆湯、綠咖哩還有毛豆

都是綠色的，都很喜歡


這個用酪梨作的布丁也是綠色的

裡面加了藍莓，很適合早餐吃噢

是cookclub板的板友suisui1021教的

很好吃，不枉費我從一中街走到孔廟附近的材料行買吉利丁

一放進嘴裡就化開了，口感像奶酪一樣

原本還想要是買不到吉利丁就只好用洋菜的

還好有堅持到最後

Bloody Pasta

動物造型義大利麵


今天和Jill出去逛街看到的

很可愛，有羊、雞、牛、馬和鵝的形狀=w=

不過盯著看久了，突然想到如果是在《動物農莊》裡面的話

出現的應該會是Humans Pasta...(惡寒)

啵...啵啵啵...啵...啵...啵啵...

奶汁焗蔬菜


可以一次吃到很多馬鈴薯和茄子<(￣︶￣)>

非常耗電，因為我想烤到牛奶全被吸收進去

沒想到還真不容易...

茄子最後都化掉了

應該切大塊一點


我沒注意鮮奶油壞掉了

今天從冰箱拿出來才發現發霉了

只好純用牛奶作，這樣也比較健康

不過加點鮮奶油還是比較好吃


對了，雖然昨天問了很多人的意見

結果今天太忙，我還是沒加豆腐泥進去

下次再試試看好了




生菜包五花肉加外婆作的醃薑和芝麻


這是昨天的午餐

非常好吃噢這個

包好後一口塞進嘴巴裡(你可以再醜一點沒關係)

吃下去很多生菜

嫩脆多汁好新鮮






...可是也吃了很多肉

(嗝)