5.30.2009

嗝。



大蒜炒飯、毛豆馬鈴薯泥和煎牛排

沒時間好好裝盤,有點醜ˊ_ˋ


這次粽子節四天連假

終於可以執行我的全餐A計畫(加個A好像比較厲害)


老早就想好好作一頓全餐給外公外婆和老媽吃

可是每次回家都沒有時間(還要把採買、事先準備之類的算進去)

這次終於有機會了


第一次作全餐,連配菜都想好了

事先準備就花了我五小時多

母親節的時候拿到的兩盒香料其中一盒可以拿來醃牛排

所以我打算作排餐

因為老人家不喜歡吃太油膩的

所以配菜作毛豆馬鈴薯泥和大蒜炒飯,比較健康

另外還作了可樂餅和漢堡肉



可樂餅裡也加了毛豆,沒有加鮮奶油,味道比較清爽

漢堡肉的照片改天再補,今天都沒時間好好拍照


前一天晚上先把毛豆馬鈴薯泥和漢堡肉作好、牛排醃了擺冰箱

可樂餅也先作好了要吃時再炸,所有時間加起來我花了快十小時準備這頓(虛脫)

不過真的好好吃噢OvQ真是太好了


我用煎了牛排、裡面還有香料的油炒大蒜炒飯

加了很多橄欖油進去

飯一整個很香,還有一點辣辣的味道

外公外婆和老媽全部都很捧場地吃完了,大家都說好吃,還說很滿足

(聽到這個是最最快樂的)


比較可惜的是漢堡的牛絞肉買回來的時候好像已經不太新鮮了

所以這次我不會帶漢堡肉回去

(雖然我吃了到目前為止都還沒事)


不過我會帶毛豆可樂餅唷:)

大家等我

6 comments:

Anonymous said...

我要牛排
你不是說要帶回來嗎
小姐小姐
我要牛排

moly said...

其實我原本要作麻油炒豬肝
給你補氣血
可是我不太會處裡豬肝ˊ_ˋ

老頭 said...

唉呀~是毛豆可樂餅?
老人家很愛這種清爽驚奇的口感!
可惜了可惜了=="

moly said...

下次啦下次
如果我下次穿著高跟鞋又帶了一大堆行李外加
下雨,相信我我那天作的食物一定會加倍好吃

老頭 said...

意思是在抱怨嗎=..=

moly said...

不是ˊ_ˋ
意思是下次要麻煩你來接我的時候
我會準備加倍好吃的東西~