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早春限定
作這個的時候廚房裡充滿了草莓和奶油的味道
一整個下午我都沉浸在這種暖洋洋的粉紅色氛圍裡
原本的食譜是用消化餅乾+奶油作底
我改用之前作蘋果派剩下的派皮
(餅乾底吃起來乾乾的)
結果派盤的直徑比食譜上的還大了點
裡面的起士奶油草莓餡的量就不足以完全覆蓋住派皮
所以這個草莓塔沒有我想像中的漂亮
不過今天切開來吃的時候發現味道還不錯
在家樂福買的草莓本身沒有很甜
但是草莓本身的香氣還是有
作這個只用了蘋果派二分之一量的派皮
草莓季結束前應該會再作一次
5 comments:
擦擦口水~
草莓啊~
你會結果實嘛?
我可能只會產出砸到偉人的蘋果
但是草莓嘛...
我可以很配合的食用!
hey~steabarry~
上面這個一定也是笨敏慈留的
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